Rozporządzenie w sprawie umieszczania na etykietach informacji o zawartości alergenów

Zgodnie z dyrektywą europejską 1169/2011 do 13 grudnia 2014 roku wszystkie etykiety produktów spożywczych w UE muszą zawierać informację o substancjach alergizujących . Celem tej dyrektywy jest zapewnienie konsumentom wyższego poziomu przejrzystości i czytelności informacji na temat składników, wartości odżywczych i alergenów. Producenci, detaliści i przetwórcy żywności muszą wyraźnie wskazywać obecność substancji wywołujących reakcje alergiczne w składzie produktów żywnościowych.

Z oprogramowaniem NiceLabel uzyskanie i utrzymanie zgodności z przepisami nie wymaga wysiłku.

Pobierz próbki etykiet i formularzy

W celu obsługi plików próbek etykiet i formularzy należy pobrać aplikację NiceLabel PowerForms Desktop

 

 

 

 

 

Łatwa konfiguracja i obsługa techniczna

Nowe przepisy wymagają wyraźnego wskazania substancji alergizujących w składzie produktów, a nie w oddzielnym bloku tekstu. Utrudnia to kodowanie etykiet w szablonie języka drukarki. Aplikacja NiceLabel Designer Pro eliminuje ten problem dzięki obiektom tekstu sformatowanego.

Oprogramowanie NiceLabel umożliwia tworzenie inteligentnych szablonów etykiet w celu przechowywania danych produktu w bazie danych, a nie w projekcie etykiety. Dzięki temu można używać jednego szablonu etykiety do wszystkich produktów. Znacząco upraszcza to projektowanie etykiet i zarządzanie danymi produktów.

  • Minimalna liczba wersji etykiet.
  • Łatwe zarządzanie danymi produktów.
  • Wydajniejsze drukowanie

Brak potrzeby modyfikowania istniejących danych

Oprogramowanie NiceLabel pobiera istniejące dane produktów. Jest w stanie wskazać substancje alergizujące w składzie produktu, bez konieczności modyfikowania istniejącej bazy danych. Wystarczy dodać tabelę z listą alergenów, a oprogramowanie NiceLabel automatycznie sformatuje listę składników.

  • Brak zmian w istniejących danych produktów.
  • Jeden uniwersalny szablon dla wszystkich produktów.
  • Jeden prosty formularz drukowania z bazą danych i podglądem etykiety.

Pobierz próbki etykiet i formularzy

Modernizacja procesu drukowania etykiet

Produkty NiceLabel mogą jeszcze bardziej usprawnić proces drukowania, jeśli są używane z ekranami dotykowymi. Uproszczone funkcje wizualnego wyboru danych umożliwiają szybsze drukowanie etykiet z mniejszą ilością błędów.

  • Mniejsza liczba awarii: nie musisz używać klawiatury i myszki.
  • Możliwość stworzenia prostego interfejsu, który nie wymaga przeprowadzenia jakichkolwiek szkoleń.
  • Uniwersalny, bazujący na ikonach interfejs, który nie wymaga tłumaczenia.

Dowiedz się, w jaki sposób firma Gate Gourmet uprościła proces tworzenia etykiet.

Krótkie podsumowanie dyrektywy UE 1169/2011

Zakres nowej regulacji

  • Obowiązek umieszczania informacji o wartościach odżywczych na przetworzonych produktach spożywczych;
  • Obowiązek umieszczania etykiety z informacją o pochodzeniu na nieprzetworzonych produktach mięsnych: wieprzowinie, baraninie, koźlinie i drobiu;
  • Wskazywanie alergenów, np. orzeszków ziemnych lub mleka, w składzie produktu;
  • Lepsza czytelność dzięki minimalnemu rozmiarowi tekstu: wysokość litery x musi wynosić co najmniej 1,2 mm
  • Wymaganie odnośnie informacji o alergenach dotyczy również produktów niepaczkowanych z żywnością sprzedawaną w restauracjach i kawiarniach włącznie.

14 substancji i produktów powodujących alergie i nietolerancje pokarmowe

  • Produkty zbożowe zawierające gluten
  • Seler
  • Skorupiaki
  • Jaja
  • Ryby
  • Orzechy
  • Łubin
  • Mleko
  • Mięczaki
  • Musztarda
  • Orzeszki ziemne
  • Soja
  • Ziarno sezamowe
  • Dwutlenek siarki i siarczany

Szybki Start z NiceLabel

  1. Pobierz PowerForms 30-dnową wersję próbną.
  2. Pobierz NiceLabel rozwiązanie NiceLabel do oznaczania alergenów
  3. Pobierz darmowy sterownik dla Windows jeśli potrzebujesz go do swojej drukarki.

© 2017: ZEMAR Kody Kreskowe Sp. z o.o.